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おつまみ横丁:みそ漬け三種

2008年9月15日 23:51 satouyama | | コメント(0) | トラックバック(0)

おつまみ横丁」第5弾。豆腐、モッツァレラチーズ、新しょうがを味噌漬けにしてみたよ。

 

200809132031000.jpgみりんを混ぜた味噌の中に、豆腐とモッツアレラチーズと新しょうがを入れて、1週間くらい冷蔵庫に入れてみたよ。

出来上がるまで男は辛抱です。

 

そろそろいいかなと思って食べてみましたが、
みそがしょっぱかったのかな?豆腐しょっぱい。新しうがは微妙。モッツァレラチーズはうまかった!

1勝1敗1分ということで今回は勘弁してやろうと思います。

 

 

 

 

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